Bio-Saatgut - Rote Bete chioggia

Die Chioggia-Rübe hat ein weißes Fleisch mit abwechselnd rosa und weißen konzentrischen Kreisen, das süß und mild ist.

Familie : Amaranthaceae

Lateinischer Name : Beta vulgaris subsp. vulgaris

Gattung nachbaufähiges Saatgut

Gewicht : 1,5 g

Aussaat- und Erntezeitplan :

Wie baut man Rote Bete Chioggia an?

Bodenpflege: Reichhaltige Erde, tief gelockert, damit Sie keine gespaltenen Wurzeln bekommen. Im Herbst kompostierten Mist eingraben. Empfindlich gegen Frost.

Standort: sonnig.

Aussaat: 3 cm tief ins Freiland, ausdünnen, so dass alle 15 cm nur eine Pflanze übrig bleibt

Aufgang: in 8 bis 10 Tagen.

Bewässerung mäßig, aber regelmäßig im Sommer bei großer Hitze. Die Wurzeln werden durch Wassermangel faserig.

Mischkultur: Die Rübe schätzt die Gesellschaft von Kohlrabi, Salat, Zwiebeln, Buschbohnen und Kräutern wie Dill und Bohnenkraut.

Ernte: Von der Aussaat bis zum Erhalt der Pflanze dauert es 5-8 Wochen. Rechnen Sie mit 4½ bis 5 Monaten Anbauzeit von der Aussaat bis zur Ernte.

Aufbewahrung: Die spätesten Sorten können in Sand gelagert werden (an kühlen, trockenen und belüfteten Orten: Keller). Dazu das Laub dicht am Wurzelhals abschneiden und den spitz zulaufenden Teil der Wurzel kürzen.

Herkunft: Die Rübe ist seit der Antike als Gemüse bekannt.