Bio-Saatgut - Kohlrabi delikatess witte

Kohlrabi delikatess witte ist eine frühe Sorte mit mildem Geschmack, die roh als Salat oder gekocht als Auflauf, in der Pfanne, als Suppe usw. zubereitet werden kann

Familie : Brassicaceae

Lateinischer Name : Brassica oleracea var. gongylodes L .

Gattung : Fortpflanzungsfähige Samen

Gewicht : 0,35 g

Aussaat- und Erntezeitplan :

Wie baut man Kohlrabi an?

Bodenpflege: Kohlrabi bevorzugt sehr fruchtbare Böden, die feucht gehalten werden, sonst wird er faserig. Kein saurer Boden.

Standort: sonnig bis leicht schattig.

Aussaat: 1 cm tief in Baumschulen oder im Freiland, 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen und zwischen den Reihen.

Aufgehen: 8 Tage in Erde bei 20°C.

Bewässerung: regelmäßig.

Ernte: Wenn die Wurzel ein Mindestgewicht von 200 g erreicht hat

Aufbewahrung: Lässt sich im Silo oder im Keller über den Winter aufbewahren.

Herkunft: Er stammt aus dem Mittelmeerraum. Die Römer nannten ihn den "Kohl von Pompeji". Heutzutage wird er etwas vernachlässigt, da er als Kriegsnahrung verwendet wurde.

Tipp von La Semence Bio ^®: Eine 2-3 cm dicke Schicht aus gut verrottetem Kompost ist normalerweise geeignet. Das Wachstum sollte schnell und gleichmäßig sein, um qualitativ hochwertige Rüben (= Wurzeln) zu erhalten.