Der rosa Rettich von Pâques hat eine sehr originelle Form, die an Karotten erinnert. Sein weißes Fleisch hat einen sehr feinen Geschmack.
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Der rosa Rettich von Pâques hat eine sehr originelle Form, die an Karotten erinnert. Sein weißes Fleisch hat einen sehr feinen Geschmack.
Familie : Brassicaceae
Lateinischer Name Raphanus sativus L.
Gattung : Vermehrbare Samen
Gewicht : 3 g
Aussaat- und Erntezeitplan :
Bodenpflege: Um Wurzelspitzen zu vermeiden, bevorzugen Sie einen tief bearbeiteten, leichten, lockeren, durchlässigen und steinfreien Boden.
Standort: Sonnig.
Aussaat 2 cm tief, im Freiland, am laufenden Band oder in Reihen Ausdünnen, so dass nur alle 3 cm eine Pflanze übrig bleibt, 15 cm zwischen den Reihen.
Auflaufen: in 3 bis 4 Tagen.
Gießen: regelmäßig, der Boden muss kühl bleiben, sonst werden Ihre Radieschenwurzeln scharf.
Ernte: Nach 3 bis 4 Wochen im Sommer, 2 Monate und mehr in der kalten Jahreszeit...
Aufbewahrung: 4 bis 5 Tage im Gemüsefach.
Herkunft: Rettich war in der Antike sehr beliebt. Er wurde wegen seiner Nährwerte ebenso geschätzt wie wegen seiner medizinischen Eigenschaften.