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Der Mizuna-Kohl hat einen frischen, knackigen Geschmack und einen milden, leicht pfeffrigen Geschmack.
Ideal zur Verwendung als Mesclun und Salat aus jungen Trieben, wenn der Kohl jung geerntet wurde.
Diese Blätter lassen sich auch gekocht wie Spinat verzehren (gedünstet, gekocht oder im Wok gebraten).
Sorte: Mizuna-Kohl AB
Verfügbarkeit der Pflanze : Zweijährig, einjährig angebaut
Verpackung: Ein Beutel mit 300 Samen
Label: ÖkologischerLandbau
Reproduzierbares Saatgut
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