La Semence Bio - Armenische Gurke

Beschreibung: Die Armenische Gurke produziert lange, 40 cm bis 1 m lange, zylindrische Früchte, die blassgrün und stachellos sind. Ihr Geschmack ist sehr mild, süß und niemals bitter.

Familie: Cucurbitaceae

Lateinischer Name: Cucumis sativus L.

Standort: sonnig und windgeschützt.

Gewicht: 0,7 g

Anbauanleitung

Bodenpflege: Vor der Aussaat den Boden 30 cm tief lockern.

Aussaat: 3,5 cm tief in Töpfe mit 2 bis 3 Samen. Ausdünnen, sodass alle 90 cm und 130 cm zwischen den Reihen nur ein Sämling übrig bleibt, dann hacken und jäten.

Auflaufen: in 6 bis 8 Tagen bei 14°C im Boden.

Bewässerung: Gießen Sie, damit sich der Samen vollsaugen und aufquellen kann, und stellen Sie die Bewässerung bis zum Auflaufen ein. Beachten Sie, dass Ihre Gurken weniger bitter schmecken, wenn sie regelmäßig gegossen werden.

Ernte: Die Früchte wachsen schnell: Pflücken Sie regelmäßig, damit die Blüte konstant nach oben wandert.

Aufbewahrung: Etwa 10 Tage im Gemüsefach.

Herkunft: Alte Sorte aus Armenien.

Tipp von La Semence Bio®: Kletter- oder Kriechpflanze, die man am besten anspaliert, um Feuchtigkeit auf den Früchten zu vermeiden. Ein kontinuierlicher und regelmäßiger Wuchs sorgt für qualitativ hochwertige Früchte. Vermeiden Sie bei alten und winterharten Sorten "d'autrefois", mehr als vier Früchte pro Pflanze zur gleichen Zeit tragen zu lassen. Achtung: Um die Übertragung möglicher Krankheiten (Pilze usw.) zu begrenzen, sollten Sie die Pflanzen nicht anfassen, wenn das Laub nass ist.

In der Küche

Als Sommergemüse par excellence bringt er Frische auf den Sommertisch: Salate, kalte Suppen, Salzkrokant...

Feuchtigkeitsspendend und erfrischend Die Gurke besteht zu 90 % aus Wasser. Sie enthält Vitamin B9, Kalium, Magnesium und Antioxidantien.

Die Tipps und Vorschläge dienen lediglich der Orientierung und beinhalten daher keine Erntegarantie.