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Beschreibung: Die Paprika Yolo Wonder hat Früchte, die 7 bis 9 cm lang und 6 bis 8 cm breit sind. Sie ist ein ideales Gemüse für gefüllte Gerichte und wird bei Reife grün oder rot verzehrt.
Familie: Nachtschattengewächse
Lateinischer Name: Capsicum annuum L.
Standort: sonnig
Gewicht: 0,2 g
Anbauanleitung
Bodenpflege: Reicher, durchlässiger Boden.
Aussaat: In der Baumschule bei einer Temperatur um 20 °C. Auspflanzen ins Freiland im 4- bis 5-Blatt-Stadium mit 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen und 75 cm zwischen den Reihen.
Auflaufen: in 8 bis 11 Tagen bei 20°C Bodentemperatur.
Bewässerung: Verträgt Trockenheit recht gut. Einmal pro Woche auf gemulchtem Boden.
Ernte: Von der Aussaat bis zum Erhalt des Setzlings dauert es 25 bis 30 Tage.
Aufbewahrung: Etwa 10 Tage im Gemüsefach.
Herkunft: Ursprünglich aus Südamerika.
Tipp von La Semence Bio®: Stecken oder pflanzen Sie.
In der Küche
Verzehren Sie Paprika roh oder gekocht, er verleiht Ihren Gerichten Süße und Farbe. Denken Sie daran, sie zu schälen, um sie leichter verdaulich zu machen. Diese Sorte ist ideal für gefüllte Gerichte. Paprika ist kalorienarm und enthält unabhängig von ihrer Farbe viel Vitamin C. Paprika enthält mehr Vitamin B9, während die rote Paprika eine Quelle für Pro-Vitamin A ist.
Die Tipps und Vorschläge dienen lediglich der Orientierung und beinhalten daher keine Erntegarantie.