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ZWIEBEL Gelb aus den Cevennen
Beschreibung
Die gelbe Zwiebel aus den Cevennen ist flach und hat eine glänzende strohfarbene Schale.
Ihr Fleisch ist weiß, mild und süß.
Sie eignet sich für die Sommerernte, wird frisch verzehrt und ist nicht lange haltbar.
Die Knolle ist deutlich abgeflacht und hat eine glänzende strohfarbene Schale.
Anbauanleitung
Anbau: Reicher Boden. Frischer organischer Dünger führt zu Wurzelverbrennungen und zu viel Feuchtigkeit zu Fäulnis.
Aussaat: 2 cm tief in Kistchen, dann pikieren oder ins Freiland säen, wobei alle 5 cm nur ein Pflänzchen stehen bleiben darf.
Auflaufen: in 10 bis 15 Tagen.
Aussaattiefe: 1,5 bis 2 cm.
Pflanzdichte: 15x30 cm (35-40 Samen pro laufendem Meter).
Aussaat- und Pflanztermine:
- Zweijährige Kultur: Direktsaat bis Ernte 200 bis 220 Tage, von der Aussaat bis zur
Pflanzung 40 Tage, Aussaat im Spätsommer/Herbst, Ernte im Frühjahr.
- Einjährige Kultur: Direktsaat bis zur Ernte 100 bis 140 Tage, von der Aussaat bis zur
Pflanzung 40 bis 70 Tage. Aussaat im Spätwinter/Frühjahr, Ernte im Frühjahr/Sommer-
Herbst.
Erntestadium: Wenn die Blätter gut getrocknet sind.
Lagerung an einem trockenen, luftigen und gut belüfteten Ort.
Anbaupraxis
Die Zwiebel gehört zur Familie der Liliengewächse.
Die Zwiebel benötigt eine Mindesttageslänge (Photoperiode), um ihre Zwiebel zu bilden.
Diese Schwelle ist je nach Sorte unterschiedlich (zwischen 12 und 16 H).
Temperaturen über 18 °C lösen das Wölben der Zwiebeln aus, umgekehrt leiten niedrige Temperaturen das vegetative Wachstum und das Austreiben der Blütenstiele (Samenbildung) ein.
Hacken und jäten Sie regelmäßig.
Die Tipps und Ratschläge dienen nur als Anhaltspunkt und beinhalten daher keine Erntegarantie.
