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El romero es una planta muy aromática que es muy popular para los adobos y la parrilla.
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El romero es una planta muy aromática que es muy popular para los adobos y los platos a la parrilla.
Familia : Lamiaceae
Nombre latino: Rosmarinus officinalis L.
Género género : semillas reproducibles
Peso: 0,1 g
Calendario de siembra y cosecha :
Cuidados del suelo: suelo ligero y bien drenado.
Exposición: soleada.
Siembra : a 2 cm de profundidad, trasplantando de 6 meses a 1 año después a una distancia de 50 cm entre plantas y 100 cm entre hileras.
Aparición: en 14 a 40 días
Riego: en caso de sequía, no tolera el exceso de humedad.
Cosecha: las hojas se pueden cosechar durante todo el año.
Conservación: los tallos frescos pueden conservarse durante unos diez días en un vaso de agua. El romero puede secarse y guardarse en una bolsa durante unos 6 meses.
Origen: Cuenca mediterránea
