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Las zanahorias de Luc miden unos 15 cm cuando están maduras y tienen una pulpa roja con poco núcleo, fina y sabrosa.
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La zanahoria Luc mide unos 15 cm cuando está madura y tiene una pulpa roja con poco núcleo, fina y sabrosa.
Familia : Apiaceae
Nombre latino : Daucus carota subsp. sativus
Género semillas reproducibles
Peso : 1,2 g
Calendario de siembra y cosecha :
Mantenimiento del suelo: para evitar las raíces bifurcadas, prefiera un suelo profundamente trabajado, ligero, suelto, permeable y sin guijarros. Es fácil de cultivar, le gusta la tierra rica pero es feliz con la tierra pobre. Le gusta la humedad y el calor.
Exposición: soleada.
Siembra: 0,5 cm de profundidad en el suelo. Aclare para dejar una sola planta cada 4 cm, 35 cm entre hileras.
Aparición: en 12 a 15 días.
Riego: la zanahoria agradece un riego abundante, sobre todo en los primeros meses de cultivo. Recuerde que debe cubrir el suelo con un mantillo para mantenerlo húmedo. Un riego excesivo antes de la cosecha provoca un mal almacenamiento. Las zanahorias se vuelven duras, fibrosas y pequeñas si no se riegan lo suficiente.
Recolección : 3 meses después de la siembra. Escalona la siembra para repartir la cosecha.
Almacenamiento: se pueden almacenar en seco en la arena (en un lugar fresco, seco y ventilado: sótano). Para ello, corte el follaje por el cuello.
Origen: el ancestro silvestre de la zanahoria procede de Irán. La zanahoria cultivada se encuentra en todas las zonas templadas del mundo.
