Semillas ecológicas - Kale roter krauser

La col rizada es baja en calorías y muy rica en vitamina A y K con un sabor picante.

Familia : Brassicaceae

Nombre latino Brassica oleracea var. sabellica

Género tipo : semillas reproducibles

Peso : 1 g

Calendario de siembra y cosecha :

¿Cómo se cultiva la col rizada roter krauser?

Mantenimiento del suelo: suelo profundo, rico y húmedo. No hay suelos ácidos.

Exposición: soleada.

Siembra : 1 cm de profundidad en el vivero, trasplantar en profundidad en la fase de 6 hojas, 50 cm entre plantas e hileras.

Aparición: en 7 a 10 días.

Riego: Regularmente.

Cosecha: 135 días después de la siembra. Espere a las primeras heladas para cosechar. Coseche de abajo hacia arriba durante todo el invierno.

Conservación: en un paño húmedo durante varios días en el cajón.

Origen: tradicionalmente utilizada como planta forrajera, su consumo en la alimentación humana se ha ido abandonando en muchos países. A principios del siglo XXI, sus cualidades nutricionales salieron a la luz, devolviendo esta verdura verde a los puestos del mercado que la habían olvidado.