Las judías de mantequilla enanas son trepadoras y producen vainas carnosas, amarillas, sabrosas y fundentes.
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Las judías de mantequilla enanas son trepadoras y producen vainas carnosas, amarillas, sabrosas y fundentes.
Familia: Fabaceae (legumbres)
Nombre latino : Phaseolus vulgaris L.
Género género : semillas reproducibles
Peso: 50 g
Calendario de siembra y cosecha :
Mantenimiento del suelo: suelo ligero y bien labrado.
Exposición : soleada, protegida del viento.
Siembra : de 2 a 3 cm de profundidad, en hileras separadas 50 cm, una semilla cada 5 cm o en pilas de 5 semillas cada 20 cm. Las judías germinan a una temperatura superior a los 14 °C. Azada regularmente en la superficie y 10 días después de la emergencia y azada de la planta.
Aparición: en 9 a 12 días.
Riego: regar abundantemente antes de la siembra y después de la emergencia. Mantenga la tierra húmeda después de que las plántulas hayan emergido, durante el desarrollo y durante la fructificación. Evite regar con agua demasiado dura.
El riego excesivo y los suelos húmedos antes de que emerjan las plántulas pueden provocar la putrefacción de las semillas. Por otro lado, las hojas se marchitan y las judías tienen más hilos cuando les falta agua.
Cosecha:Cosechar 2-3 veces a la semana.
Almacenamiento: una semana en el cajón.
Origen: Las judías son originarias de América Central y de los Andes.