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Las vainas de los guisantes Karina contienen de 8 a 9 semillas que son muy tiernas en la boca y ligeramente dulces.
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Los guisantes para desgranar Karina contienen de 8 a 9 semillas que son muy tiernas en la boca y ligeramente dulces.
Familia : Fabaceae (legumbres)
Nombre latino: Pisum sativum L.
Género tipo : semillas reproducibles
Peso : 75 g
Calendario de siembra y cosecha :
Mantenimiento del suelo: suelo fresco (no empapado, ya que la semilla hinchada se pudre). Los suelos secos o calcáreos endurecen las semillas.
Exposición : soleada.
Siembra : de 3 a 4 cm de profundidad, una semilla cada 5 cm o en pilas de 4 semillas cada 15 cm.
Aparición: en 6 a 9 días. Después de la emergencia: airee el suelo alrededor de sus plántulas (evite el crecimiento excesivo). Cultivar las plantas 2 semanas después de la emergencia.
Riego: regar antes de la siembra, poco después de la emergencia. Los guisantes necesitan agua durante la floración y la formación del grano, pero son sensibles al exceso de humedad.
Recolección : 60 días después de la siembra.
Conservación: 2 días en el cajón de las verduras, una vez desgranadas deben consumirse rápidamente.
Origen: se cultiva en Europa desde el siglo V. Hasta el Renacimiento, se consumía principalmente en su forma seca.
