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Culture indoor le presenta las semillas orgánicas de la marca Semence Bio para los cultivos y semillas orgánicas certificadas. Le ofrecemos una amplia variedad de flores, hierbas o verduras clásicas y originales para su huerto.
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Descripción: Los canónigos de Vit se caracterizan por su hoja ovalada, corta y de color verde oscuro, que crece con especial rapidez. Ideal para el cultivo en otoño e invierno a cubierto.
Familia: Valeraniaceae
Nombre latino: Valerianella locusta (L.) Laterr.
Exposición: soleada
Peso: 2,5 g
Guía de cultivo
Cuidados del suelo: suelo ligero, cultivado en superficie.
Siembra: a 1,5 cm de profundidad, sembrando 1g de semilla/m2 en tierra fina. Entierre la semilla a 1,5 cm de profundidad en tierra fina. No sembrar demasiado densamente y dar sombra hasta la emergencia. Regar regularmente y desherbar.
Aparición: en 6 a 8 días en el suelo a 15°C.
Riego: Regularmente, ya que los canónigos no toleran la sequía.
Recolección: cosechar cortando la corona con un cuchillo.
Almacenamiento: se conserva bien después del corte.
Consejos de La Semence Bio®: uno de los cultivos más fáciles, para una hortaliza de hoja sabrosa y delicada, rica en vitaminas, minerales y hierro. Las altas temperaturas ralentizan la germinación. Los canónigos suelen soportar temperaturas de hasta -10ºC.
En la cocina
Limpiar rápidamente bajo el agua fría para no alterar su sabor y vitaminas. Debe cocinarse muy rápidamente para hacer un caldo o una salsa verde para acompañar al pescado.
Bajo en calorías, rico en vitaminas, minerales, fibra y hierro.
Los consejos y sugerencias se dan a título informativo y, por tanto, no constituyen una garantía de éxito.
