La lavande officinale est une plante aromatique vivace mesurant de 50 à 75cm très odorante.
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La lavande officinale est une plante aromatique vivace mesurant de 50 à 75cm très odorante.
Famille : Lamiacées
Nom latin : Lavandula angustifolia L.
Genre : semences reproductibles
Poids : 0,5 g
Calendrier de semis et de récolte :
Entretien du sol : sols secs, sableux et calcaires.
Exposition : ensoleillée.
Semis : semer en godet à 5 mm de profondeur, à une température proche de 25°C, pluis plantez à l'automne un plant tous les 40 cm en quinconce.
Levée : en 20 à 30 jours.
Arrosage : à la plantation puis peu fréquent.
Floraison : cueillir les fleurs et les tiges en été.
Origine : venue de l'ouest du bassin méditerranéen, la lavande était déjà utilisée par les Romains pour conserver le linge et parfumer les bains. En Provence, la lavande fut utilisée au Moyen Âge, pour la composition de parfums et de médicaments, mais c'est à partir du XIX ème siècle que sa culture se développa.