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Le cornichon vert petit de Paris forme de petit fruit à la chair épaisse très adaptée à la mise en bocaux.
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Le cornichon vert petit de Paris forme de petit fruit à la chair épaisse très adaptée à la mise en bocaux.
Famille : Cucurbitacées
Nom latin : Cucumis sativus L.
Genre : semences reproductibles
Poids : 0,4 g
Calendrier de semis et de récolte :
Entretien du sol : avant le semis, ameublissez le sol sur 30 cm. Exposition ensoleillée et à l'abri du vent.
Exposition : ensoleillée ou mi-ombre, à l'abri du vent.
Semis : à 3,5 cm de profondeur en poquet de 2 à 3 graines. Éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm et 130 cm entre rangs.
Levée : en 6 à 8 jours en sol à 14°C.
Arrosage : régulier, ne pas mouiller les feuilles
Récolte : 45 jours après le semis, récoltez régulièrement dès qu'ils mesurent 3-5 cm.
Conservation : les cornichons se conservent en bocal dans du vinaigre.
Origine : de l'Himalaya. apprécié en France depuis le 16ème siècle.
