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La mâche verte à coeur plein est une variété rustique avec une très bonne résistance au froid.
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La mâche verte à coeur plein est une variété rustique avec une très bonne résistance au froid.
Famille : Valéraniacées
Nom latin : Valerianella locusta (L.) Laterr.
Genre : semences reproductibles
Poids : 2,5 g
Calendrier de semis et de récolte :
Comment faire pousser de la mâche ?
Entretien du sol : sol léger, travaillé en surface.
Exposition : ensoleillée.
Semis : à 1,5 cm de profondeur à la volée à raison de 1g de graines/m2, dans de la terre bien fine. Ne pas semer trop dense et ombrer jusqu’à la levée. Arrosez régulièrement, et sarclez.
Levée : en 6 à 8 jours en sol à 15°C.
Arrosage : régulier, la mâche ne supporte pas la sécheresse.
Récolte : se récolte en coupant le collet avec un couteau.
Conservation : bonne tenue après la coupe de récolte.
