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Découvrez notre sélection exclusive d'aubergine Black Beauty de La ferme Sainte Marthe, issue de l'Agriculture Biologique (AB).
Dates de semis et de récolte :
Les aubergine Black Beauty peuvent être semés à la volée en terrine. Suivez les instructions de semis fournies sur chaque paquet de graines pour obtenir les meilleurs résultats.
L'aubergine Black Beauty est une variété d'aubergine connue pour sa peau violet foncé, presque noire, et sa chair blanche crémeuse. L'aubergine Black Beauty peut être consommée crue, en tranches fines dans des salades ou des sandwichs pour une saveur douce et légèrement sucrée. Elle est idéale pour être grillée, frite, ou cuite au four. Essayez-la en moussaka, un plat traditionnel grec, ou farcie avec une garniture de votre choix.