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Culture indoor vous présente les graines bio de la marque Semence Bio pour des cultures et des semences certifiées bio. Nous vous proposons une grande variété de fleurs, herbes aromatiques, ou légumes classiques et originaux pour votre potager.
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Haricot Blauhilde
Descriptif : le haricot Blauhilde est grimpant, il produit des gousses de 23 à 25 cm bleu-violacé virant au vert foncé à la cuisson. Sans fil, il est savoureux et fondant. Type mangetout. Variété mi-précoce, ancienne.
Famille : Fabacées (légumineuses)
Nom latin : Phasolus vulgaris L. var. nanus
Exposition : ensoleillée
Poids : 75 g
Guide de Culture
Entretien du sol : sol léger et bien travaillé.
Semis : à 2 à 3 cm de profondeur, en lignes à 50 cm d'écart, une graine tous les 5 cm ou en poquet de 5 graines tous les 20 cm. Le haricot germe à une température supérieur à 14°C. Binez régulièrement en surface et 10 jours après la levée et buttez le pied.
Levée : en 9 à 12 jours.
Arrosage : arrosez copieusement avant le semis et après la levée.
Récolte : récoltez 2 à 3 fois par semaine.
Conservation : une semaine dans le bac à légumes.
Origine : les haricots viennent d'Amérique centrale et des Andes.
Conseil de La Semence Bio® : pour avoir des récoltes régulières, pensez à échelonner vos semis (tous les 15 jours).
En cuisine
A consommer chaud ou froid après une cuisson al dente de préférence pour conserver toutes ses vitamines.
Riche en fibres, vitamines et oligoéléments, peu calorique il a un fort pouvoir de satiété.
Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.
