Semi biologici - Cavolo rapa delikatess witte

Il cavolo rapa Delikatess witte è una varietà precoce dal sapore delicato che può essere cucinata cruda in insalata o cotta in gratin, padelle, zuppe, ecc

Famiglia : Brassicaceae

Nome latino : Brassica oleracea var. gongylodes L.

Genere genere : semi riproducibili

Peso : 0,35 g

Calendario di semina e raccolta :

Come coltivare il cavolo rapa?

Cura del terreno: ilcavolo rapa preferisce un terreno molto fertile e mantenuto umido, altrimenti diventa fibroso. Nessun terreno acido.

Esposizione: soleggiata o leggermente ombreggiata.

Semina: 1 cm di profondità in vivaio o in campo, 50 cm tra le piante e tra le file.

Emersione: 8 giorni nel terreno a 20°C.

Annaffiatura: regolarmente.

Raccolta: quando la radice raggiunge un peso minimo di 200 g

Conservazione: può essere conservato in un silo o in una cantina per l'inverno.

Origine: è originaria del bacino del Mediterraneo. I Romani lo chiamavano "cavolo di Pompei". Oggi è un po' trascurato perché era un cibo di guerra.

Consigli da La Semence Bio ^®: un'applicazione di 2-3 cm di compost ben decomposto è normalmente sufficiente. La crescita deve essere rapida e regolare per ottenere radichette di buona qualità.