I baccelli del pisello Karina contengono da 8 a 9 semi, molto teneri in bocca e leggermente dolci.
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I piselli sgranati Karina contengono da 8 a 9 semi, molto teneri in bocca e leggermente dolci.
Famiglia : Fabaceae (legumi)
Nome latino: Pisum sativum L.
Genere tipo : semi riproducibili
Peso : 75 g
Calendario di semina e raccolta :
Manutenzione del terreno: terreno fresco (non inzuppato, perché il seme gonfio marcisce). Un terreno secco o calcareo rende i semi duri.
Esposizione : soleggiata.
Semina : da 3 a 4 cm di profondità, un seme ogni 5 cm o in pile di 4 semi ogni 15 cm.
Emersione: in 6-9 giorni. Dopo l'emergenza: arieggiare il terreno intorno alle piantine (evitare la crescita eccessiva). Coltivare le piante 2 settimane dopo l'emergenza.
Irrigazione: annaffiare prima della semina, poco dopo l'emergenza. I piselli hanno bisogno di acqua durante la fioritura e la formazione dei chicchi, ma sono sensibili all'eccesso di umidità.
Raccolta : 60 giorni dopo la semina.
Conservazione: 2 giorni nel cestino delle verdure, una volta sgusciate vanno consumate rapidamente.
Origine: è coltivata in Europa dal V secolo. Fino al Rinascimento, veniva consumato principalmente nella sua forma essiccata.