Il ravanello rax è una palla rosa con una polpa molto dolce e di colore rosso vivo. Può essere raccolto in tutte le dimensioni
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Il ravanello rax è una palla rosa con una polpa molto dolce e di colore rosso vivo. Può essere raccolto in tutte le dimensioni
Famiglia : Brassicaceae
Nome latino : Raphanus sativus L.
Genere tipo : semi riproducibili
Peso : 2 g
Calendario di semina e raccolta :
Cura del terreno: per evitare radici biforcute, preferite un terreno lavorato in profondità, leggero e sciolto, permeabile e privo di sassi.
Esposizione: sole e mezz'ombra.
Semina : 2 cm di profondità, nel terreno, a spaglio o in file Diradare per lasciare una singola pianta ogni 3 cm, 15 cm tra le file.
Emersione: in 3 o 4 giorni.
Irrigazione: regolarmente, il terreno deve rimanere fresco o le radici del ravanello diventeranno spinose
Raccolta: molto precoce, ciclo di 18-25 giorni.
Conservazione: da 4 a 5 giorni in frigorifero.
Origine: il ravanello era molto popolare nell'antichità. Apprezzata per le sue qualità nutrizionali e le sue proprietà medicinali.