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I pomodori Principe Borghese producono frutti a forma di uova scarlatte. La loro carne densa e saporita ha pochi giochi e venature. Sono ideali per preparare i pomodori secchi!
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I pomodori Principe Borghese producono frutti a forma di uova scarlatte. La loro carne densa e saporita ha pochi giochi e venature. Sono ideali per preparare i pomodori secchi!
Famiglia : Solanaceae
Nome latino Lycopersicon esculentum L.
Genere semi: semi riproducibili
Peso : 0,1 g
Calendario di semina e raccolta
Cura del terreno: i pomodori preferiscono terreni leggeri, sciolti e freschi. Il terreno ricco di terriccio dà i frutti migliori: quindi affumicate il terreno in autunno.
Esposizione: soleggiata.
Semina: seminare a 1 cm di profondità in una terrina. Dopo 8 settimane, trapiantare a 45 cm tra le piante e a 75 cm tra le file, quindi picchettare.
Emersione: in 8-10 giorni in terreno a 18°C.
Irrigazione: un'irrigazione regolare e distanziata nel tempo (in media due volte a settimana) evita la caduta dei fiori e, dopo l'allegagione, la rottura dei frutti. Un'irrigazione eccessiva può causare il "fondo nero" (necrosi apicale) o ridurre il sapore dei pomodori.
Raccolta : dalla semina al raccolto passano 8-9 settimane.
Conservazione: per evitare spaccature, conservare i pomodori con il collo rivolto verso l'alto.
Origine: originario dei paesi tropicali e delle zone pedemontane delle Ande (Sud America), il pomodoro viene prodotto solo da 150 anni per i suoi frutti.
