Assortimento di circa 20 semi di cetriolo per Confire.
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Scoprite la nostra esclusiva selezione di cetrioli Confire di La ferme Sainte Marthe, coltivati con metodo biologico (AB).
Date di semina e raccolta:
I cetrioli Confire possono essere seminati in vaso al caldo, ad una temperatura minima di 20°C. Per ottenere risultati ottimali, seguire le istruzioni di semina riportate su ogni confezione di semi.
I cetrioli Confire, noti anche come cucamelon o melothria scabra, sono un piccolo ortaggio delle dimensioni di un'oliva e del colore di un'anguria, con il sapore di un cetriolo. I cetrioli da conserva possono essere consumati crudi, come i pomodorini, come aperitivo o aggiunti alle insalate per un tocco croccante e rinfrescante. Sono anche deliziosi sott'aceto, come i cetriolini. Per farlo, spazzolare i cetrioli, eliminare i semi, quindi cospargerli di sale e lasciarli scolare. Dopo 24 ore, scolate i cetrioli e immergeteli in aceto di vino bianco freddo.