Culture indoor vi presenta i semi biologici del marchio Semence Bio per colture e semi biologici certificati. Vi offriamo un'ampia varietà di fiori, erbe aromatiche o verdure classiche e originali per il vostro orto.
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Fagiolo Blauhilde
Descrizione: Il fagiolo Blauhilde è un fagiolo rampicante che produce baccelli blu-violacei lunghi da 23 a 25 cm che diventano verde scuro quando vengono cucinati. Senza filo, è gustoso e fondente. Tipo Mangetout. Varietà medio-precoce, antica.
Famiglia: Fabaceae (legumi)
Nome latino: Phasolus vulgaris L. var. nanus
Esposizione: soleggiata
Peso: 75 g
Guida alla coltivazione
Cura del terreno: terreno leggero e ben lavorato.
Semina: da 2 a 3 cm di profondità, in file distanti 50 cm l'una dall'altra, un seme ogni 5 cm o in pile di 5 semi ogni 20 cm. I fagioli germogliano a una temperatura superiore a 14°C. Zappare regolarmente in superficie e 10 giorni dopo l'emergenza e zappare la pianta.
Emersione: in 9-12 giorni.
Irrigazione: annaffiare abbondantemente prima della semina e dopo l'emergenza.
Raccolta: raccogliere 2 o 3 volte a settimana.
Conservazione: una settimana in frigorifero.
Origine: i fagioli provengono dall'America centrale e dalle Ande.
Consigli da La Semence Bio® : per avere raccolti regolari, pensate a scaglionare le semine (ogni 15 giorni).
In cucina
Consumare caldo o freddo, preferibilmente dopo la cottura al dente per preservare tutte le vitamine.
Ricco di fibre, vitamine e oligoelementi e povero di calorie, ha un forte effetto saziante.
I consigli e i suggerimenti sono forniti a titolo puramente indicativo e non rappresentano pertanto una garanzia di raccolto.
