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Culture indoor vi presenta i semi biologici del marchio Semence Bio per colture e semi biologici certificati. Vi offriamo un'ampia varietà di fiori, erbe aromatiche o verdure classiche e originali per il vostro orto.
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Descrizione: la lattuga di agnello è caratterizzata da una foglia ovale, corta e di colore verde scuro, che cresce in modo particolarmente rapido. Ideale per la coltivazione autunnale e invernale al coperto.
Famiglia: Valeraniaceae
Nome latino: Valerianella locusta (L.) Laterr.
Esposizione: soleggiata
Peso: 2,5 g
Guida alla coltivazione
Cura del terreno: terreno leggero, coltivato in superficie.
Semina: a 1,5 cm di profondità, distribuendo 1 g di semi/m2 in un terreno fine. Interrare il seme a 1,5 cm di profondità in un terreno fine. Non seminare troppo densamente e ombreggiare fino all'emergenza. Innaffiare regolarmente e diserbare.
Emersione: in 6-8 giorni nel terreno a 15°C.
Irrigazione: regolare, poiché la lattuga d'agnello non tollera la siccità.
Raccolta: si raccoglie tagliando la chioma con un coltello.
Conservazione: si conserva bene dopo il taglio.
Consigli da La Semence Bio®: una delle coltivazioni più semplici, per una verdura a foglia gustosa e delicata, ricca di vitamine, minerali e ferro. Le temperature elevate rallentano la germinazione. La lattuga d'agnello può di solito resistere a temperature fino a -10°C.
In cucina
Pulire rapidamente sotto l'acqua fredda per non alterarne il gusto e le vitamine. Va cotto molto rapidamente per ottenere un brodo o una salsa verde da accompagnare al pesce.
Poco calorico, ricco di vitamine, minerali, fibre e ferro.
I consigli e i suggerimenti sono forniti a titolo puramente informativo e non costituiscono pertanto una garanzia di successo.
