La Semence Bio - Peperone arancione meraviglia della California

Descrizione: il peperone arancione California Wonder produce grandi frutti quadrati del peso di 150 g, con polpa spessa e verde scuro che diventa arancione a maturazione. È delicato e dolce.

Famiglia: Solanaceae

Nome latino: Capsicum annuum L.

Esposizione: soleggiata

Peso: 0,15 g

Guida alla coltivazione

Cura del terreno: terreno ricco e permeabile.

Semina: in vivaio a una temperatura prossima ai 20°C, trapianto in loco allo stadio di 4-5 foglie a 50 cm tra le piante e 75 cm tra le file.

Emersione: in 8-11 giorni in terreno a 20°C

Irrigazione: tollera abbastanza bene la siccità. Una volta alla settimana su terreno pacciamato.

Raccolta: dalla semina alla raccolta passano 5-6 mesi.

Conservazione: circa dieci giorni in frigorifero.

Origine: dal Sud America.

Consigli da La Semence Biopunta: peduncolo o palisato.

In cucina

Mangiate i peperoni crudi o cotti, apporteranno un sapore morbido e dolce ai vostri piatti. Ricordate di sbucciarle per renderle più digeribili.

Poveri di calorie, i peperoni sono ricchi di vitamina C, indipendentemente dal loro colore. I peperoni contengono più vitamina B9, mentre quelli rossi sono una fonte di pro-vitamina A.

I consigli e i suggerimenti sono forniti a titolo puramente indicativo e non rappresentano pertanto una garanzia di raccolto.