La Semence Bio - Patisson bianco

Descrizione: la zucca bianca è molto decorativa e produce frutti da 150 g a 1 kg a seconda del periodo di raccolta.

Famiglia: Cucurbitaceae

Nome latino: Cucurbita pepo L.

Esposizione: soleggiata e riparata dal vento.

Peso: 2 g

Guida alla coltivazione

Manutenzione del terreno: prima della semina, allentare il terreno di 30 cm.

Semina: a 3,5 cm di profondità in vasi da 2 a 3 semi. Diradare per lasciare una pianta ogni 90 cm e 130 cm tra le file, quindi zappare e diserbare.

Emersione: in 6-8 giorni nel terreno a 14°C.

Irrigazione: annaffiature abbondanti.

Raccolta: raccogliere con tempo asciutto per garantire una migliore conservazione.

Conservazione: una settimana in frigorifero.

Origine: la zucca è nota anche come topinambur.

Consigli da La Semence Bio®: della stessa famiglia botanica della zucchina e di alcune zucche (come gli spaghetti), il pastone ha una polpa più densa e saporita. Non corridore. Da 10 a 30 frutti per pianta.

In cucina

Le zucche possono essere cucinate come le altre zucche, ma la loro polpa è più densa e saporita, con un leggero sapore di carciofo. Se li dimenticate in giardino, saranno molto decorativi (maturità fisiologica)!

Ricco di pro-vitamina A, vitamina C, antiossidanti e fonte di potassio.

I consigli e i suggerimenti sono solo indicativi e non garantiscono quindi un raccolto.