SEMI BIOLOGICI - BROCCOLI Calabresi precoci (100GN)
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La Semence Bio
Riferimento : 206-291-079

La Semence Bio - Broccoli calabresi

Culture indoor vi presenta i semi biologici del marchio Semence Bio per colture e semi biologici certificati. Vi offriamo un'ampia varietà di fiori, erbe aromatiche o verdure classiche e originali per il vostro orto.

La Semence Bio - Broccoli calabresi
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Dettagli del prodotto

Descrizione: Il broccolo calabrese precoce è una varietà antica che forma una testa verde media di 15 cm di diametro. I semi sono moderatamente compatti.

Famiglia: Brassicaceae

Nome latino: Brassica oleracea L. botrytis cymosa var. italica L

Esposizione: soleggiata

Peso: 0,5 g

Guida alla coltivazione

Cura del terreno: terreno profondo, ricco e umido. Nessun terreno acido.

Semina: 1 cm di profondità nel vivaio, trapianto profondo allo stadio di 6 foglie, 50 cm tra le piante e le file.

Emersione: in 8 giorni in terreno a 22°C

Irrigazione: regolarmente.

Raccolta: dalla semina alla piantagione, da 1 a 1,5 mesi. Raccogliere quando la testa pesa circa 500 g.

Conservazione: 5 giorni in frigorifero, assicurandosi di proteggere le teste dagli urti.

Origine: è originario dell'Italia meridionale. La parola "broccolo" deriva dal latino bracchium che significa "ramo".

In cucina

Cucinate i broccoli crudi (grattugiati, affettati o in cimette con sale) o cotti (al vapore, in padella o bolliti, ma sempre con una cottura rapida per preservarne le proprietà). Il gambo può essere mangiato anche dopo averlo sbucciato.

Povero di calorie, è eccezionalmente ricco di vitamine e minerali, soprattutto se consumato crudo.

I consigli e i suggerimenti sono forniti a titolo puramente indicativo e non rappresentano pertanto una garanzia di raccolto.

Scheda tecnica

  • Tipo di impianto
    Broccoli
  • Tipo di prodotto
    Semi
  • Marque
  • Nos emballages et produits peuvent faire l’objet d’une consigne de tri

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