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Culture indoor vi presenta i semi biologici del marchio Semence Bio per colture e semi biologici certificati. Vi offriamo un'ampia varietà di fiori, erbe aromatiche o verdure classiche e originali per il vostro orto.
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Descrizione: Il sedano verde di Elne ha un fogliame tozzo alto da 50 a 55 cm con coste spesse, lisce, lunghe e di colore verde scuro. Questa varietà presenta un insieme di note aromatiche notevoli.
Famiglia: Apiaceae
Nome latino: Apium graveolens L. var. Dulce
Esposizione: soleggiata
Peso: 0,1 g
Istruzioni per la coltivazione
Cura del terreno: terreno profondo, ricco e umido.
Semina: 1 cm di profondità nel vivaio, trapianto allo stadio di 6 foglie, 50 cm tra le piante e le file.
Emersione: in 6-9 giorni nel terreno a 22°C.
Irrigazione: annaffiare frequentemente e abbondantemente.
Raccolta: tagliare le foglie dal terreno secondo le necessità.
Conservazione: tirato su con le radici, il sedano da coste può essere conservato per qualche settimana in cantina.
Origine: originario del Mediterraneo, fino al Rinascimento il sedano non era considerato un ortaggio ma una pianta medicinale.
Consigli da La Semence Bio®: per un'emergenza regolare e omogenea, fate attenzione a non esporre le piantine al sole diretto, preferite un luogo leggermente ombreggiato. Accorciare le foglie al momento del trapianto.
In cucina
Cucinare crudo o cotto. Staccare i fili dalle costole. Le foglie aromatizzano i brodi e le pietanze cotte a fuoco lento. Molto poco calorico, ricco di fibre, fonte di vitamina B9 e provitamina A.
I consigli e i suggerimenti sono forniti a titolo puramente informativo e non costituiscono pertanto una garanzia di raccolto.
