Biologisch zaad - Citroen Basilicum

Citroenbasilicum is een naar citroen geurende aromatische plant die ideaal is voor het maken van sauzen, salades en infusies.

Familie: Lamiaceae

Latijnse naam : Ocimum basilicum L.

Genus genus : reproduceerbare zaden

Gewicht : 0,2 g

Schema voor zaaien en oogsten :

Hoe kweek je citroen basilicum?

Bodemonderhoud: rijke, vochtige grond. Maak de grond voor het zaaien los tot een diepte van 20 cm met een humusrijke organische meststof.

Blootstelling : zonnig.

Zaaien: 0,5 cm diep in een pot of in de grond in rijen met 20 cm tussenruimte tussen de planten. Te veel water geven tijdens de opkomst zal de zaailingen doen smelten.

Opkomst: in 3 tot 4 dagen in grond bij 18°C. Heeft licht en warmte nodig om te ontkiemen.

Water geven: één tot twee keer per week.

Oogsten: bladeren plukken naar behoefte.

Bewaren: verse bladeren invriezen of in bossen ondersteboven drogen en in potten doen.

Oorsprong:basilicum, ook bekend als "Koninklijk Kruid", komt oorspronkelijk uit India. Het wordt in het Middellandse Zeegebied al duizenden jaren geteeld. Het is altijd gebruikt door de Egyptenaren, de Grieken en ook de Romeinen, voor wie het een symbool van liefde was