Biologisch zaad - Wortel touchon

De touchon-wortel heeft stevig, oranjerood vruchtvlees en is zeer hittebestendig.

Familie : Apiaceae

Latijnse naam : Daucus carota subsp. sativus

Genus type : reproduceerbare zaden

Gewicht : 1 g

Zaai- en oogstschema :

Hoe kan ik wortelen telen?

Onderhoud van de bodem: om gevorkte wortels te voorkomen, geeft u de voorkeur aan een diep bewerkte, lichte, losse, doorlaatbare en kiezelvrije bodem.

Blootstelling: zonnig

Zaaien : 0,5 cm diep in de grond. Uitdunnen zodat elke 4 cm een enkele plant overblijft, 35 cm tussen de rijen.

Opkomst: in 12 tot 15 dagen.

Water geven: de wortel stelt veel water op prijs, vooral in de eerste maanden van de teelt. Vergeet niet te mulchen om de grond vochtig te houden. Te veel water geven vóór de oogst leidt tot slechte bewaring, maar wortelen worden hard, vezelig en klein als ze niet voldoende water krijgen.

Oogst: 3 maanden na het zaaien. Verspreid uw zaaien om de oogst te spreiden.

Opslag: ze kunnen droog in zand worden bewaard (op een koele, droge en geventileerde plaats: kelder). Knip hiervoor het loof bij de kraag af.

Oorsprong: de wilde voorouder van de wortel komt uit Iran. De gecultiveerde wortel komt voor in alle gematigde zones van de wereld.