La Semence Bio - Armeense komkommer

4.2. Beschrijving: De Armeense komkommer produceert lange cilindrische vruchten van 40 cm tot 1 m, lichtgroen van kleur en zonder stekels. De smaak is zeer mild, zoet en nooit bitter.

Familie: Cucurbitaceae

Latijnse naam: Cucumis sativus L.

Blootstelling: zonnig en beschut tegen de wind.

Gewicht: 0,7 g

Groeigids

Bodemonderhoud: vóór het zaaien de grond 30 cm losmaken.

Zaaien: 3,5 cm diep in potjes van 2 tot 3 zaden. Uitdunnen zodat elke 90 cm een plant overblijft en 130 cm tussen de rijen, vervolgens schoffelen en wieden.

Opkomst: in 6 tot 8 dagen in grond bij 14°C.

Water geven: water geven om het zaad te laten weken en opzwellen, daarna stoppen met water geven tot opkomst. Vergeet niet dat als uw komkommers regelmatig water krijgen, ze minder bitter zullen zijn.

Oogst: de vruchten groeien snel: regelmatig plukken om de bloei door te laten gaan.

Bewaren: ongeveer tien dagen in de groentelade.

Herkomst: oude variëteit uit Armenië.

Kweektips La Semence Biogroeitips : klimmende of kruipende plant die opgebonden moet worden om vocht op de vruchten te vermijden. Een continue en regelmatige vegetatie zorgt voor kwaliteitsvruchten. Vermijd bij oude en rustieke rassen meer dan vier vruchten tegelijk per plant. Let op: om de overdracht van mogelijke ziekten (schimmels, enz.) te beperken, de planten niet hanteren als het blad nat is.

In de keuken

Zomergroenten bij uitstek, ze brengen frisheid op zomerse tafels: salades, koude soepen,...

Hydraterend en verfrissend, komkommers bestaan voor 90% uit water. Het bevat vitamine B9, kalium, magnesium en antioxidanten.

De adviezen en suggesties worden slechts ter indicatie gegeven en houden dus geen oogstgarantie in.