Wij gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren, het siteverkeer te analyseren en inhoud te personaliseren. U kunt alle cookies accepteren of uw voorkeuren aanpassen.
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de goede werking van de website. Ze maken basisfunctionaliteiten zoals navigatie en beveiliging mogelijk en kunnen niet worden uitgeschakeld.
Deze cookies verzamelen anonieme gegevens over hoe bezoekers onze site gebruiken. Ze helpen ons om de prestaties te verbeteren en uw behoeften beter te begrijpen.
Deze cookies worden gebruikt om advertenties te personaliseren en inhoud aan te bieden die is afgestemd op uw interesses. Ze kunnen ook worden gebruikt om de effectiviteit van onze advertentiecampagnes te meten.
Culture indoor presenteert u de biologische zaden van het merk Semence Bio voor gecertificeerde biologische gewassen en zaden. Wij bieden u een grote verscheidenheid aan bloemen, kruiden of klassieke en originele groenten voor uw moestuin.
| -20% | € 3,76 |
| -15% | € 4 |
| -10% | € 4,23 |
| -7.5% | € 4,35 |
| -5% | € 4,47 |
4.2. Beschrijving: De lange witte aubergine produceert langwerpige, ivoorwitte vruchten van 16 tot 18 cm. Het vruchtvlees heeft een zoete, houtachtige smaak.
Familie: Solanaceae
Latijnse naam: Solanum melongena L
Blootstelling: zeer zonnig
Gewicht: 0,1 g
Kweekvoorschriften
Bodemonderhoud: grond losmaken tot 20 cm, humusrijk en koel.
Zaaien: 1 cm diep in een emmer. Uitplanten op een afstand van 50 cm tussen de planten en 60 cm tussen de rijen en vervolgens staken.
Diep uitplanten zodra de plant 8 cm heeft bereikt.
Opkomst: in 6 tot 8 dagen bij 20°C.
Water geven: regelmatig maar spaarzaam water geven.
Oogst: zodra de vruchten goed ontwikkeld en zacht aanvoelen.
Bewaren: een week op een koele plaats in de groentekelder.
Oorsprong: het komt uit Azië, waar de Arabieren het in de 7e eeuw meebrachten. In het zuiden van Europa werd het gemeengoed tijdens de Renaissance.
Advies van La Semence Bio ®: afhankelijk van uw gewoonten kunnen aubergines worden gesnoeid. Maak alle scheuten van de hoofdstengel (scheuten van de voet, meestal gourmands genoemd...) schoon tot 30 cm hoogte, en bewaar de rest. Op die manier zal het gebladerte een ideale schuilplaats vormen voor de nuttige organismen van uw biologische gewassen.
In de keuken
Kook aubergines met de schil erop om de opname van vet, dat het vruchtvlees snel opneemt, te beperken. Het kan worden gecombineerd met andere zomergroenten zoals tomaten, courgettes, paprika's en kruiden om de zoetheid ervan te versterken.
Arm aan calorieën, rijk aan antioxidanten (vooral in de huid), koper, vitamine B1 en B6.
De adviezen en suggesties worden slechts ter informatie gegeven en bieden dus geen garantie voor de oogst.
