Botrytis cinerea (bolor cinzento)

Definição

Botrytis ou Botrytis cinerea (também chamado de bolor cinzento) ataca plantas enfraquecidas ou flores murchas. De facto, na natureza, este fungo necrófilo participa no processo de reciclagem das plantas, decompondo-as para voltar a disponibilizar os nutrientes no solo.

Este fungo é, portanto, como a minhoca, um elemento essencial no ciclo biológico. Mas se ataca as suas plantas em crescimento, é simplesmente um parasita. Vai matar o hospedeiro para obter os nutrientes de que precisa.

Espalhamento do fungo

Em geral, o fungo espalha-se se houver restos de plantas infectadas contendo micélio de culturas anteriores. O micélio espalha-se através de esporos transportados pelo ar. Estas "conidias" atacam novas plantas entrando em contacto com as folhas ou caules.

O bolor cinzento desenvolve-se quando a temperatura sobe, por exemplo, no início da Primavera.

Sintomas

O tecido vegetal torna-se escuro, castanho, molhado e macio. Depois forma-se uma camada de penugem cinza sobre as manchas escuras (Necrose). O tecido vegetal morre.

A infecção de uma flor pelo fungo não é visível a princípio.

Uma mancha mais clara com um contorno castanho escuro também pode indicar uma infecção por bolor.

Como controlar Botrytis cinerea?

Tal como um vírus, as plantas infectadas não devem entrar em contacto com plantas saudáveis. (os esporos do fungo são muito voláteis)

Descarte rapidamente todas as partes de uma planta infectada com Botrytis.

Um bom sistema de ventilação é essencial para reduzir a umidade ao redor das folhas e flores. Você pode usar desumidificadores.

Para cultivos ao ar livre, recomenda-se cobrir as plantas com um abrigo plástico, como um túnel de plástico, ou uma cúpula de estufa em caso de chuva. Isto evita que as plantas se molhem.

Também se deve ter cuidado para evitar pragas de insectos, tais como lagartas, tripes, que danificam a cutícula ou transportam o fungo B. cinerea.

Controle Biológico

Vários microrganismos controlam eficazmente a B. cinerea numa grande variedade de plantas.

Por exemplo, o fungo Clonostachys rosea (= Gliocladium roseum) é usado para controlar e prevenir ataques de Botrytis, pois é capaz de impedir a produção de esporos. Algumas espécies de nematódeos também controlam eficazmente o bolor cinzento.

Muitos extratos de plantas como tomilho, sementes cítricas, orégãos, menta, alho e pimenta podem impedir o ataque e o desenvolvimento da B. cinerea.