O manjericão-limão é uma erva com aroma de limão ideal para fazer molhos, saladas e infusões.
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O manjericão-limão é uma planta aromática com aroma de limão ideal para fazer molhos, saladas e infusões.
Família: Lamiaceae
Nome latino : Ocimum basilicum L.
Género género : sementes reprodutíveis
Peso : 0,2 g
Horário de sementeira e colheita :
Manutenção do solo: solo rico e húmido. Soltar o solo até uma profundidade de 20 cm antes de semear com um fertilizante orgânico rico em húmus.
Exposição : ensolarado.
Semeadura: 0,5 cm de profundidade num vaso ou no solo em filas com 20 cm de espaçamento entre plantas. Muita rega durante a emergência provocará o derretimento das plântulas.
Emergência: em 3 a 4 dias no solo a 18°C. Requer luz e calor para germinar.
Rega: Água uma ou duas vezes por semana.
Colheita: colha as folhas à medida que precisar delas.
Armazenamento: congelar folhas frescas ou secá-las em molhos de cabeça para baixo e colocá-las em frascos.
Origem:manjericão, também conhecido como "erva real", é originário da Índia. É cultivada na zona mediterrânica há vários milhares de anos. Foi sempre utilizado pelos egípcios, gregos e também pelos romanos, para quem era um símbolo de amor