O alecrim é uma planta muito perfumada que é muito popular para marinadas e grelhados.
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O alecrim é uma planta muito perfumada que é muito popular para marinadas e grelhados.
Família : Lamiaceae
Nome latino: Rosmarinus officinalis L.
Género género : sementes reprodutíveis
Peso: 0,1 g
Horário de sementeira e colheita :
Cuidados com o solo: solo leve, bem drenado.
Exposição: ensolarado.
Semear : 2 cm de profundidade, transplantar 6 meses a 1 ano depois a uma distância de 50 cm entre plantas e 100 cm entre fileiras.
Emergência: dentro de 14 a 40 dias
Rega: em caso de seca, não tolera o excesso de humidade.
Colheita: as folhas podem ser colhidas durante todo o ano.
Armazenamento: os caules frescos podem ser armazenados durante cerca de dez dias num copo de água. O rosmaninho pode ser seco e armazenado num saco durante cerca de 6 meses.
Origem: bacia mediterrânica