A cenoura touchon tem uma carne firme, vermelha alaranjada e é muito tolerante ao calor.
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A cenoura touchon tem uma carne firme, vermelha alaranjada e é muito tolerante ao calor.
Família : Apiaceae
Nome latino : Daucus carota subsp. sativus
Género tipo : sementes reprodutíveis
Peso : 1 g
Horário de sementeira e colheita :
Manutenção do solo: para evitar raízes bifurcadas, preferir um solo profundamente trabalhado, leve, solto, permeável e sem seixos.
Exposição: ensolarado
Semeadura : 0,5 cm de profundidade no solo. Fino para deixar uma única planta a cada 4 cm, 35 cm entre fileiras.
Emergência: dentro de 12 a 15 dias.
Rega: a cenoura aprecia uma rega abundante, especialmente nos primeiros meses de cultivo. Não se esqueça de cobrir para manter o solo húmido. A rega excessiva antes da colheita resultará num armazenamento deficiente, mas as cenouras tornar-se-ão duras, fibrosas e pequenas se não forem suficientemente regadas.
Colheita: 3 meses após a sementeira. Espalhe as suas sementeiras para espalhar a colheita.
Armazenamento: podem ser armazenados secos em areia (num local fresco, seco e ventilado: cave). Para tal, cortar a folhagem no colarinho.
Origem: o antepassado selvagem da cenoura vem do Irão. A cenoura cultivada encontra-se em todas as zonas temperadas do mundo.