Sementes orgânicas - Kale roter krauser

O Kale roter krauser é baixo em calorias e muito rico em vitamina A e K com um sabor picante.

Família : Brassicaceae

Nome latino Brassica oleracea var. sabellica

Género tipo : sementes reprodutíveis

Peso : 1 g

Horário de sementeira e colheita :

Como cultivar kale roter krauser?

Manutenção do solo: solo profundo, rico e húmido. Sem solo ácido.

Exposição: ensolarado.

Semeadura : 1 cm de profundidade no viveiro, transplantar profundamente na fase de 6 folhas, 50 cm entre plantas e filas.

Emergência: dentro de 7 a 10 dias.

Rega: Regularmente.

Colheita: 135 dias após a plantação. Aguardar as primeiras geadas para a colheita. Colher de baixo para cima durante todo o Inverno.

Armazenamento: num pano húmido durante vários dias, mais estaladiço.

Origem: tradicionalmente utilizada como planta forrageira, o seu consumo em alimentos humanos tem sido gradualmente abandonado em muitos países. No início do século XXI, as suas qualidades nutricionais foram trazidas à luz, trazendo este vegetal verde de volta para as bancas de mercado que o tinham esquecido.