O pequeno cornichão verde é uma fruta pequena com uma polpa grossa muito adequada para o engarrafamento.
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O pequeno cornichão verde é uma fruta pequena com uma polpa espessa muito adequada para o engarrafamento.
Família: Cucurbitaceae
Nome latino: Cucumis sativus L .
Género tipo : sementes reprodutíveis
Peso : 0,4 g
Horário de sementeira e colheita :
Manutenção do solo: antes da sementeira, soltar o solo mais de 30 cm. Exposição: solarenga e abrigada do vento.
Exposição: ensolarada ou meia-sombra, abrigada do vento.
Semeadura: 3,5 cm de profundidade em vasos de 2 a 3 sementes. Fino para deixar uma única planta a cada 90 cm e 130 cm entre fileiras.
Emergência: em 6 a 8 dias no solo a 14°C.
Regar: regularmente, não molhar as folhas
Colheita: 45 dias após a sementeira, colher regularmente assim que tiverem 3-5 cm de altura.
Armazenamento: os pepininhos podem ser armazenados num frasco com vinagre.
Origem: dos Himalaias. Desfrutado em França desde o século XVI.