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A alface-maravilha de Inverno tem uma excelente resistência à geada.
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A alface-maravilha de Inverno tem uma excelente resistência à geada.
Família Asteraceae
Nome latino Lactuca sativa L.
Género tipo : sementes reprodutíveis
Peso : 0,4 g
Horário de sementeira e colheita :
Manutenção do solo solo rico, fresco, profundamente lavrado.
Exposição : solarenga e abrigada do vento.
Semeadura : 0,5 a 1 cm de profundidade num balde. Transplantar na fase de 4 a 5 folhas, separadas 25 cm entre plantas e filas, sem enterrar a planta demasiado fundo. Água copiosamente
Emergência: em 6 a 8 dias no solo a 10°C.
Rega: regularmente. Manter o solo húmido em toda a cultura para obter muita folhagem e para permitir uma melhor conservação após a colheita. Se a alface não for suficientemente regada, as folhas amolecerão e a planta irá para a sementeira.
Colheita: desde a sementeira até à plantação, leva 3 a 7 semanas.
Armazenamento: alguns dias num local fresco, para prolongar a sua vida útil, lavar e girar.
Origem: a alface é cultivada há muito tempo na Europa. As variedades cultivadas parecem derivar de uma espécie selvagem chamada alface selvagem.
