O alho francês carentano tem uma folhagem verde clara e um caule grande e curto com uma base volumosa. Esta variedade é muito produtiva no Outono e no Inverno.
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O alho francês carentano tem uma folhagem verde clara e um caule grande e curto com uma base volumosa. Esta variedade é muito produtiva no Outono e no Inverno.
Família : Alliaceae
Nome latino : Allium porrum L.
Género tipo : sementes reprodutíveis
Peso : 1,3 g
Horário de sementeira e colheita :
Cuidados com o solo: solo fresco e drenado.
Exposição: ensolarado
Semeadura: numa caixa num berçário. A plantação leva de 12 a 14 semanas. Transplantar a uma distância de 10 cm entre plantas e 45 cm entre filas. Algumas semanas após o transplante, crava os alhos-porós para aumentar o comprimento do branco.
Emergência: 9 a 12 dias.
Rega: Regularmente após a sementeira e o transplante, depois certificar-se de manter o solo fresco em tempo quente. As pontas das folhas ficam amarelas se houver falta de água. Cuidado com o excesso de humidade, que pode levar a fungos (ferrugem).
Colheita: 5 meses após a sementeira .
Armazenamento: até 5 dias no mais crocante.
Origem: antiga variedade da França.
