As vagens de ervilhas Karina contêm 8 a 9 sementes que são muito tenras na boca e ligeiramente doces.
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As ervilhas de grão de Karina contêm 8 a 9 sementes que são muito tenras na boca e ligeiramente doces.
Família : Fabaceae (leguminosas)
Nome latino: Pisum sativum L.
Género tipo : sementes reprodutíveis
Peso : 75 g
Horário de sementeira e colheita :
Manutenção do solo: solo fresco (não encharcado, pois a semente inchada apodrece). O solo seco ou calcário tornará as sementes duras.
Exposição : ensolarado.
Semeadura : 3 a 4 cm de profundidade, uma semente a cada 5 cm ou em pilhas de 4 sementes a cada 15 cm.
Emergência: dentro de 6 a 9 dias. Após a emergência: areje o solo à volta das suas plântulas (evite o sobrecrescimento). Cultivar as plantas 2 semanas após a sua emergência.
Rega: água antes da sementeira, pouco depois da sua emergência. As ervilhas necessitam de água durante a floração e a formação dos grãos, mas são sensíveis ao excesso de humidade.
Colheita : 60 dias após a sementeira.
Armazenamento: 2 dias na caixa de legumes, uma vez descascados, devem ser comidos rapidamente.
Origem: tem sido cultivada na Europa desde o século V. Até à Renascença, era consumido principalmente na sua forma seca.