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O rabanete rosa de Pâques tem uma forma muito original, semelhante à de uma cenoura. A sua carne branca tem um sabor muito fino.
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O rabanete rosa de Pâques tem uma forma muito original, semelhante à de uma cenoura. A sua carne branca tem um sabor muito fino.
Família : Brassicaceae
Nome latino Raphanus sativus L.
Género género : sementes reprodutíveis
Peso : 3 g
Horário de sementeira e colheita :
Manutenção do solo: para evitar raízes bifurcadas, prefira um solo profundamente trabalhado, leve, solto, permeável e sem pedras.
Exposição: ensolarado.
Semeadura 2 cm de profundidade, no solo, transmitido ou em filas Fino para deixar uma única planta a cada 3 cm, 15 cm entre fileiras.
Emergência: em 3 a 4 dias.
Rega: Regularmente, o solo deve ser mantido fresco ou as suas raízes de rabanete ficarão picadas.
Colheita: após 3 a 4 semanas no Verão, 2 meses e mais na estação fria.
Armazenamento: 4 a 5 dias no mais crocante.
Origem: O rabanete era muito popular nos tempos antigos. Apreciada pelas suas qualidades nutricionais, bem como pelas suas propriedades medicinais.
