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O tomate Evergreen tem uma polpa frutada e pode ser comido como uma salada, guarnição ou cristalizado!
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O tomate Evergreen tem uma polpa frutada e pode ser comido como uma salada, guarnição ou cristalizado!
Família : Solanaceae
Nome latino : Lycopersicon esculentum L.
Género: sementes reprodutíveis
Peso : 0,1 g
Horário de sementeira e colheita :
Cuidados com o solo: os tomates preferem solo leve, solto e fresco. O solo rico em terra para vaso produz os melhores frutos, por isso fume a sua terra no Outono.
Exposição: ensolarado.
Semeadura: 1 cm de profundidade, numa terrina. 8 semanas depois, transplante a 45 cm entre plantas e 75 cm entre fileiras, depois estaca.
Emergência: em 8 a 10 dias no solo a 18°C.
Rega: a rega regular espaçada no tempo (duas vezes por semana, em média) evita a queda de flores, e depois da fixação, a quebra de frutos. Uma irrigação excessiva pode levar a "fundo negro" (necrose apical) ou reduzir o sabor dos tomates.
Colheita: desde a sementeira até à plantação, demora 8 a 9 semanas.
Armazenamento: para evitar rachar, armazenar os tomates com o pescoço de cabeça para baixo.
Origem: originário de países tropicais e dos contrafortes dos Andes (América do Sul), o tomate só é produzido há 150 anos pelo seu fruto.
