La Ferme Sainte Marthe
Referência : 209-701-430

La ferme Sainte Marthe - 20 sementes AB - Pepino Confire

Sortido de cerca de 20 sementes de pepino para Confire.

La ferme Sainte Marthe - 20 sementes AB - Pepino Confire
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Detalhes do produto

La ferme Sainte Marthe - 20 sementes AB - Pepino Confire

Descubra a nossa seleção exclusiva de pepinos Confire de La ferme Sainte Marthe, cultivados organicamente (AB).

Descrição :

Datas de sementeira e de colheita:

  • Sementeira: março a maio
  • Colheita: junho a setembro

Conselhos de cultivo:

Os pepinos Confire podem ser semeados em vasos no calor a uma temperatura mínima de 20°C. Siga as instruções de sementeira fornecidas em cada embalagem de sementes para obter melhores resultados.

Utilização:

Os pepinos Confire, também conhecidos por cucamelon ou melothria scabra, são um pequeno legume do tamanho de uma azeitona e da cor de uma melancia, com o sabor de um pepino. Os pepinos de conserva podem ser consumidos crus, como os tomates-cereja, como aperitivo ou adicionados a saladas para dar um toque crocante e refrescante. Também são deliciosos em conserva em vinagre, como os cornichons. Para o fazer, escove os pepinos, retire-lhes as sementes, depois polvilhe-os com sal e deixe-os escorrer. Passadas 24 horas, escorra os pepinos e mergulhe-os em vinagre de vinho branco frio.

Folha técnica

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