SUSTRATOS DE CULTIVO

Por definición, el sustrato es el entorno donde se desarrollan las raíces y se protegen de la luz, que no toleran: son fotosensibles. Así, existen varios sustratos de cultivo que se pueden clasificar en dos categorías distintas: suelo e hidroponía.
Por otro lado, el llamado cultivo moderno basado en lahidroponía (o literalmente del griego: trabajo del agua) se refiere a las plantas que crecen en un sustrato inerte y estéril como bolas de arcilla, lana de roca, fibra de coco, musgo esfagno, vermiculita, puzolana... Estos diferentes sustratos no contienen ningún nutriente y requieren aportes constantes y evolutivos de fertilizantes a través del agua. Sólo se deben prescribir abonos biminerales, teniendo en cuenta las condiciones climáticas de la zona de cultivo y la capacidad de las plantas para asimilar los aportes en función de la fase de crecimiento o floración, para programar las mareas y su tiempo con la ayuda de un programador manual, digital o cíclico. En concreto, cuanto más evolucionen las plantas, mayor será su necesidad de agua y abonos son importantes.

Suelo

El llamado cultivo tradicional se refiere a suelo se trata de un cultivo que requiere poco o ningún abono, según su crecimiento. Los fertilizantes utilizados en el suelo, en forma de polvo o líquido, pueden ser de origen biológico o biomineral. De hecho, en el contexto del cultivo al aire libre en el suelo, el abono no es obligatorio porque las plantas pueden extender sus raíces sin límite para satisfacer sus necesidades de nutrientes esenciales para el crecimiento y la floración/fructificación.

En cambio, cuando se cultivan plantas en tierra en interiores, éstas se encuentran encerradas en macetas y, por tanto, hay que vigilar cuidadosamente el suministro de nutrientes. Ya estabilizados a un pH de entre 6,0 y 6,4, los suelos "listos para usar" que ofrecen los centros de jardinería profesionales están compuestos, en la mayoría de los casos, por diversas formas de turba, humus y perlita (un elemento que oxigena la mezcla y garantiza un buen drenaje). Es preferible un sustrato "ligero" que contenga pocos nutrientes en la primera maceta o durante todo el ciclo de crecimiento y floración, si se quiere abonar a conveniencia o si se quiere realizar un cultivo del suelo con abonos biominerales, por ejemplo.

Así, un suelo más rico, que se puede prever desde el primer trasplante, conduce lógicamente a un espaciamiento de los aportes nutritivos. En general, se deben planificar de dos a tres trasplantes para un cultivo en suelo. Cuando se pase a la floración o a la fructificación, es aconsejable pasar a una maceta dos o tres veces mayor que la de cultivo. Un principio sencillo que hay que recordar: cuanto más volumen de tierra se añada, mayor será la masa radicular y más productivas serán las plantas. Son fácilmente solubles en agua y pueden permanecer en una solución (removida regularmente) durante unos diez días. Sin embargo, algunos fabricantes de fertilizantes (como GHE) han desarrollado la bioponía, una gama de fertilizantes orgánicos certificados (normas OMRI) que pueden utilizarse y funcionar en hidroponía. La elección de la tierra para macetas adecuada es posible.

La bola de arcilla

La arcilla expandida es el medio inerte más utilizado en los sistemas hidropónicos domésticos para el cultivo de plantas bola de arcilla la arcilla expandida es el medio de cultivo más sencillo y práctico (reutilizable de una cosecha a otra) tanto para los principiantes como para los cultivadores experimentados. Tiene una gran capacidad de drenaje de agua, lo que proporciona a las raíces mucho oxígeno. Permiten utilizar el riego "por flujo y reflujo", de forma continua o alterna, sin riesgo de saturar las plantas con agua y fertilizantes. El riego por mareas (15/15 minutos, por ejemplo) también es muy eficaz para maximizar la oxigenación de las raíces y obligarlas a crecer para extraer agua. Para más información, visite nuestra página ¿Qué es una bola de arcilla?

Lana de roca

Este medio de cultivo también es muy utilizado, especialmente por los profesionales de la horticultura; la mayoría de los cultivos de tomate de la industria alimentaria se realizan en este medio Lana de roca los tomates son conocidos por su capacidad de retener agua y nutrientes, por lo que su riego requiere una gran atención por parte del agricultor, ya que debe programarse y espaciarse uniformemente a lo largo del tiempo de iluminación de las plantas, con el fin de satisfacer sus necesidades. En la práctica, el cultivador informado tendrá en cuenta el volumen de lana de roca utilizado, su enmohecimiento (desarrollo de hongos patógenos). La lana de roca, antes de ser utilizada para las plantas, debe ser neutralizada sumergiéndola durante 24 horas en una solución con un pH de entre 5 y 5,5, ya que es naturalmente básica. Precaución: la lana de roca contiene partículas irritantes para las vías respiratorias (humedézcalas antes de manipularlas).

Fibra de coco

La fibra de coco es un sustrato muy barato y aireado, respetuoso con el medio ambiente y renovable, que se obtiene de la cáscara de coco. Contiene notables propiedades antifúngicas y antibacterianas Fibra de coco es biodegradable y es una buena alternativa a la lana de roca, que tiene usos similares. La fibra de coco puede mezclarse con un 30% de perlita o bola de arcilla para maximizar su capacidad de drenaje. Resistente a la putrefacción, requiere sin embargo una atención particular al riego automatizado: una sequía comprobada provocaría una acidez desafortunada del medio y el desarrollo de carencias en las plantas. Además, debido a su entorno original y a menos que ya esté "lista para usar" (algunas marcas la ofrecen ya tratada), la fibra de coco debe ser tamponada gracias al uso de un "agente tamponador" que disolverá todas las sales que contiene y la preparará eficazmente para recibir las plantas.

Hidroponía: sustratos inertes

Cuentas de arcilla

Las perlas de 8 a 16 milímetros de diámetro proporcionan una excelente estructura para las raíces de las plantas y la retención de bacterias beneficiosas Uso: Ponerlas en remojo antes de usarlas. Si es demasiado alto, baje el pH.

El cUENTAS DE ARCILLA Gold Label se han diseñado con la arcilla más pura. Por la salud de sus plantas y del medio ambiente, se cuecen en un horno abierto, utilizando combustibles limpios.

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Perlita

Medio hidropónico y componente esencial de toda buena mezcla de tierra utilizada en la horticultura profesional. La perlitaes una roca volcánica expandida, esencial para todos los suelos y fibras de coco (hasta un 30%). Permite una óptima oxigenación del sistema radicular. Sin embargo, requiere algunas precauciones cuando se utiliza en seco. Se recomienda usar una máscara, ya que es irritante para las vías respiratorias. Cuando se moja, sigue siendo inofensivo. Pero, ¿qué es la perlita en detalle?

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Musgo de chile

Sustrato vegetal sin fermentar, sin enriquecer y con pH 4. Materia orgánica: 70% del producto crudo, materia seca 70%. El musgo de turba Sphagnum, originario de Chile, es el elemento esencial en la constitución de cualquier sustrato porque tiene grandes propiedades antibacterianas. Tiene una gran capacidad para retener agua (20 veces su peso, ¡muy práctico cuando se va de vacaciones!), y también tiene el poder de regenerarse, y por tanto de desarrollarse. Es muy beneficioso para el cultivo de orquídeas, el trasplante, el corte, etc germinaciónrecortes...

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